冬瓜荷葉茶：清熱解暑、利水消腫的簡單食療飲品

冬瓜荷葉茶是一道具有清熱解暑、利水消腫功效的食療飲品，做法簡單，易於製作，適合夏季飲用。

冬瓜荷葉茶的食材

• 冬瓜：250克
• 荷葉：1片
• 水：適量

冬瓜荷葉茶的製作步驟

1. 處理冬瓜：將冬瓜洗淨，留皮去籽，切成塊狀。
2. 處理荷葉：將荷葉洗淨，撕成小塊。
3. 煮茶：將冬瓜塊和荷葉塊放入鍋中，加入適量水，大火煮開後轉小火煮30-40分鐘，即可。

小貼士

• 冬瓜性寒，體寒者可加入3-5塊薑片一起煮，以中和寒性。

冬瓜荷葉茶的功效與作用

1. 清熱解暑：冬瓜及荷葉皆有清熱解暑的功效，適合夏季飲用。
2. 利水消腫：冬瓜及荷葉都有利尿作用，二者合用可有效利水消腫。
3. 美容養顏：冬瓜含有豐富的維生素C，有美容養顏之功效；荷葉含有維生素B群，有助於改善膚色。
4. 減肥瘦身：冬瓜含有豐富的水分和膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，幫助排便，從而起到減肥瘦身的作用。

冬瓜荷葉茶的食用禁忌

1. 脾胃虛寒者慎用：冬瓜及荷葉性味屬寒，脾胃虛寒者食用易加重脾胃虛寒症狀，例如腹瀉。
2. 孕婦慎用：孕婦飲用前應諮詢醫生。

享受這道簡單又有益健康的冬瓜荷葉茶，讓你在炎炎夏日清熱解暑、保持健康。